Anreise
Abreise
Personen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
VERFÜGBARKEIT PRÜFEN

Menü

Fläminger Hirschrücken
Carpaccio / Feldsalat / Kartoffel-Trüffel-Dressing / Birne / Walnüsse
 
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    Rote Bete Creme
    Gänsebrust / Apfelperlen / Crème fraiche
 
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   Hase & Kaninchen
        Jus / Parmaschinken / Spitzkohl / Portweinschalotten / Selleriepüree
 
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 Dessertteller
Nougatparfait / Quittensorbet / Mousse au blanc

 
 
      Menüpreis

4-Gang-Menü                                                         52,00 €
3-Gang-Menü (ohne Vorspeise)                           39,00 €
3-Gang-Menü (ohne Suppe)                                45,00 €