Menü des Monats
Bachsaibling
Tatar / Kaviar / Räucherfischmousse / Frisée / Gurke
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Maronencreme
Hirschschinken / Kräuteröl
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Karpfenfilet
Safransud / Gemüsestreifen / Meerrettich / Kartoffeln
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Dessertteller au Lac
Apfelsorbet / Zitronencreme / Espressoparfait
Menüpreis
4-Gang-Menü 52,00 €
3-Gang-Menü (ohne Vorspeise) 39,00 €
3-Gang-Menü (ohne Suppe) 45,00 €